Mango Kokos Chia Pudding
mit zitroniger Mangocreme & Kokosblütenzucker

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(1 Portion / ca. 200g)

Artikelnummer: 1080037

vegan

Beschreibung

Chiasamen sind mittlerweile keine Neuheit mehr und nicht ohne Grund sehr beliebt. Sie beinhalten jede Menge wichtige Omega-3 Fettsäuren und eine Vielzahl pflanzlicher Eiweisse. Zudem lassen sich die kleinen Samen in ihrer gequollenen Form wunderbar als Pudding verarbeiten. In dieser Variante werden sie mit Kokosmilch frisch zubereitet und mit einer Creme aus frischem Mangopüree abgerundet.

Zubereitungsvorschlag

Am besten unseren Chia Pudding frisch aus dem Kühlschrank genießen und nach Erhalt innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Zutaten

Mango (31%), Kokosmilch (22%), Wasser, Chiasamen (7%), Rohrzucker, Zitrone, Kokosblütenzucker, Salz

Nährwerte

pro 100 g | pro Portion
Brennwert 72 kcal | 144 kcal
Fett 3,5 g | 7 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,6 g | 3,2 g
Kohlenhydrate 7 g | 14 g
- davon Zucker 5,3 g | 10,5 g
Ballaststoffe 2,5 g | 5 g
Eiweiß 2 g | 4 g
Salz <0,1 g | <0,1 g
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